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做焗烤超簡單
做焗烤超簡單 評價
網友滿意度：
這陣子因為老人小孩跟孕婦的事~
我整個人都忙得團團轉~~@_@
可是真要說我也沒辦法一直跑診所醫院
當下就真的覺得有必備的家醫常識很重要~
至少都可以做些保健或即時處理
所以這次跟大家推薦這本書↓↓↓
做焗烤超簡單
如果你家也是有這類情況要應對的話~
這本書的介紹跟方式相當好上手噢!
務必嘗試看看唷! ;)
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做焗烤超簡單
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商品訊息功能:
商品訊息描述:
在西式的料理中，焗烤是最受歡迎的一項，究其原因，就是那香濃起司與任何食材的絕妙搭配，總是讓人食慾全開。
其實自己動手做焗烤料理一點都不難，只要簡單的幾個步驟就可以在家完成。本書即教你從基本的奶油白醬、蕃茄焗醬、南瓜醬等焗醬製作起，並介紹各種適合焗烤的起司風味，再運用簡單的食材與作法去變化搭配，讓你不管是焗蔬菜、海鮮、飯、麵還是披薩、甜點通通都能輕鬆做。
一個人難開伙，還是與想與情人、親友享受一頓不一樣的美食？選擇能讓美味升級的焗烤吧，保證讓你的味蕾時時充滿驚喜。
本書特色
1資訊部分介紹「焗烤的製作方式及適用食材」、「焗烤必備器具」、「起司介紹」、「新手請注意事項」、「焗醬DIY」，讓讀者輕鬆學習做出美味的焗烤。
2.涵蓋蔬食、海鮮、飯麵、披薩、及甜點等食材，讓讀者選擇製作。
作者介紹
張啟華
15年的西餐經歷
曾先後任職於漢來飯店安東法國廳主廚、晶華飯店柏麗廳主廚、楊英風美術館，詩特莉食品公司行政主廚。
現為彼得公雞地中海餐廳負責人
商品訊息簡述:
作者： 張啟華
新功能介紹- 出版社：膳書房
新功能介紹 - 出版日期：2006/12/05
- 語言：繁體中文
做焗烤超簡單
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